Le moringa oleifera se fait une réputation de super-aliment !
Très recherché pour ses vertus thérapeutiques, certains l'appellent même la plante miracle ! A planter absolument dans votre jardin de Martinique !
Ses feuilles, à elles seules, contiennent énormément de nutriments, d'antioxydants, de protéines, de minéraux et de vitamines. Un arbre nutritif par excellence !
Favoriser les jeunes feuilles si on les consomme fraîches, dans une salade, mélangées à des légumes, sur une viande.
Les fruits peuvent se manger cuits en Inde, au Cambodge ce sont les feuilles qui sont cuisinées comme des légumes.
Les racines produisent un condiment alimentaire, le feuillage du fourrage pour les animaux.
Sa croissance est rapide et son port est gracieux. Les graines sont contenues dans de longues gousses. Fiche moringa
Attention : en aucun cas la consommation de feuilles de moringa ne doit se substituer à un traitement médical en cas de maladie
Des plants de moringa oleifera sont en vente dans votre pépinière des 3Ilets.
Questions fréquentes
Pour favoriser une floraison abondante, il est important de réunir plusieurs bonnes conditions de culture telles que mentionnées dans nos fiches accessibles librement via le catalogue en ligne : une exposition adaptée aux besoins de la plante, un sol équilibré, un arrosage régulier et des apports nutritifs appropriés.
Attention, parfois en voulant bien faire, on pousse un peu l'apport d'engrais, mais un excès d'engrais riche en azote peut favoriser le développement du feuillage au détriment de la floraison.
Une taille bien réalisée aide à conserver une plante vigoureuse et favorise en général les floraisons.
La distance idéale entre les plantations n'existe pas. Elle dépend de l'espèce choisie, de sa taille adulte, de sa vitesse de croissance et de l'effet recherché dans le jardin (un alignement, un massif, un effet couvre-sol?). Les distances de plantation sont précisées dans nos fiches sur le catalogue de la pépinière.
Une plante installée trop près d'une autre peut manquer d'espace pour se développer correctement et créer une concurrence pour la lumière, l'eau et les éléments nutritifs. Certains types de systèmes racinaires comme celui du bananier qui produit beaucoup de racines superficielles vont capter la plus grande part de l'eau et des nutriments disponibles. On déconseille par exemple de le planter près d'un pied d'agrumes.
De plus certaines plantes dites "allélopathiques" produisent des substances qui inhibent la croissance des autres plantes autour d'elles (manguier, bambou).
Pour favoriser la bonne croissance de votre plante, il faut toujours choisir un emplacement adapté à ses besoins. Vous retrouverez dans les fiches du catalogue de la pépinière les indications pour chacune d'entre elle (ombre, mi-ombre ou plein soleil). Attention, en Martinique, une exposition plein soleil dans le Nord équivaut à une exposition mi-ombre dans le Sud où la chaleur est plus marquée.
Avant de planter, observez attentivement l’emplacement choisi : durée d’ensoleillement, soleil du matin ou l'après-midi, exposition aux vents, chaleur réfléchie par les murs ou proximité de la mer peuvent influencer le développement de la plante. N'hésitez pas à partager vos observations avec le pépiniériste-conseil quand vous passerez acheter votre plante: il confirmera votre idée ou vous proposera selon les cas une plante mieux adaptée à vos contraintes et qui s'épanouira dans le temps. Cela évite bien des déceptions!
Le Domaine Château Gaillard
en Martinique est accessible aux personnes en fauteuil roulant.