En Martinique, le jardinier taillera durant la période du Carême. Pendant cette période de sécheresse, les risques de contamination des plaies de taille par des parasites sont moindres.
L'engrais fournit aux plantes les éléments minéraux indispensables à son alimentation lorsque par érosion naturelle le sol ne peut subvenir à ses besoins.
Une bonne fertilisation c'est:
- un fleurissement maximum
- une bonne fructification
Certaines plantes fleuries peuvent attirer les colibris grâce à leurs fleurs riches en nectar, leurs couleurs vives et leur période de floraison. Les espèces aux fleurs tubulaires ou très colorées sont souvent particulièrement appréciées par ces petits oiseaux. En savoir plus sur les espèces qui attirent les colibris en Martinique en cliquant ici (liste complète).
Le climat de la Martinique offre des conditions favorables à de nombreuses plantes tropicales et subtropicales: chaleur et humidité. Ce qui va être déterminant pour votre plante, c'est de lui offrir un environnement adapté à ses besoins particuliers: quel type de sol (riche ou bien drainé), quel besoin en eau, quelle exposition (soleil, ombre, mi-ombre). Vous pouvez retrouver ces informations sur les fiches sur les plantes tropicales dans notre catalogue en ligne ou simplement demander quelques conseils au moment de votre achat.
La résistance à la sécheresse varie selon les espèces, les plantes grasses sont par nature faites pour ça et peuvent supporter de longues périodes sans eau. Mais la plupart des plantes nécessitent un apport d'eau régulier. Les pluies peuvent constituer un apport suffisant pour un grand nombre des plantes de Martinique une fois qu'elles sont bien installées (avec un bon enracinement). Mais deux périodes sont critiques: la première, c'est lors de la plantation où l'arrosage est obligatoire le temps que la plante développe son système racinaire; la deuxième, c'est la période du Carême plus ou moins rude selon les années, surtout dans le Sud.
Outre l'arrosage, des bonnes pratiques comme le paillage permettent d'économiser l'eau en limitant l'évaporation du sol. D'autres techniques inspirées des écosystèmes forestiers comme l'apport de BRF permettent de jouer sur la structure du sol et sa microfaune sur le long terme et de rendre votre terre plus résistante aux sécheresses. Le choix de variétés adaptées enfin est important: une plante venue de Hollande et vendue en grand magasin n'aura pas la même capacité d'adaptation aux climats et aux sols d'ici qu'une plante produite sur place en Martinique par votre pépiniériste préféré!
La plupart des plantes n'apprécient pas les excès d'eau prolongés, car un sol constamment humide peut empêcher les racines de respirer correctement et favoriser l'apparition de problèmes comme le pourrissement des racines ou certaines maladies.
Pour une plante en pot, on veillera à bien mettre une couche de ponce de st Pierre au fond du pot (équivalent local des billes d'argile) et pour une plante en pleine terre, dans les zones les plus exposées aux fortes pluies, il faudra soit améliorer le drainage, soit choisir des plantes adaptées. Vous retrouverez dans nos fiches téléchargeables (rubrique catalogue des plantes) des indications sur le type de sol adapté à chaque espèce: sol riche, frais et humide, mal drainé. C'est par exemple le cas des balisiers, du papyrus et même certains palmiers comme le magnifique palmier à tronc rouge qui aime justement ces conditions.
Pour favoriser une floraison abondante, il est important de réunir plusieurs bonnes conditions de culture telles que mentionnées dans nos fiches accessibles librement via le catalogue en ligne : une exposition adaptée aux besoins de la plante, un sol équilibré, un arrosage régulier et des apports nutritifs appropriés.
Attention, parfois en voulant bien faire, on pousse un peu l'apport d'engrais, mais un excès d'engrais riche en azote peut favoriser le développement du feuillage au détriment de la floraison.
Une taille bien réalisée aide à conserver une plante vigoureuse et favorise en général les floraisons.
Il faut mettre de l'engrais à l'aplomb du feuillage. Surtout pas près du tronc. L'idéal est de griffer le sol pour qu'il pénètre mieux. Pour les grandes surfaces on utilise une motobineuse, pour les plus petits jardins une griffe qui va émietter les mottes de terre en faisant des passages croisés.
En pot, mieux vaut une dizaine de grains d’engrais par mois, type engrais bleu, bien repartie sur l’ensemble du pot qu’une grosse quantité apportée irrégulièrement. Il faut toujours arroser d'abord la terre pour protéger les racines. Ensuite seulement, appliquez un engrais liquide dilué dans l'eau d'arrosage ou déposez des granulés en surface en grattant légèrement le terreau.
Les pépiniéristes du Domaine Château Gaillard, aux 3 Ilets, sont toujours là pour vous aider à identifier une plante mais si vous ne pouvez vous déplacer, vous pouvez utiliser une flore (Flore Fournet, Florantilla pour les Antilles) ou utilisez Plantnet une application pour partager vos observations ou solliciter de l'aide.
Si vous avez un grand terrain et que vous souhaitez en faire l'inventaire botanique, des spécialistes existent en Martinique et se déplacent chez vous pour ce type de prestation
Les termites, appelés poulbwa (poux de bois) en Martinique, attaquent les plantes vivantes et les arbres par le bois mort ou le système racinaire. Les signes d'une attaque sur une plante ou un arbre incluent un bois creux ou friable, des cordonnets de boue sur l'écorce (traces marrons sinueuses), un flétrissement anormal et des branches mortes.
Pour en savoir plus: Comment se débarrasser des termites?
Votre plante, et surtout le dessous des feuilles, semble être couverte de "petites boules de coton" ? Au stade avancé, il y a une décoloration des feuilles ou une tâche jaunâtre?
Votre plante est envahie de cochenilles farineuses ! C'est fréquent quand le climat est humide et chaud comme au mois de septembre. Attention, une grosse infestation peut tuer une plante car la cochenille adulte se fixe sur la face intérieure des feuilles, sur les tiges et les troncs et piquent et sucent la sève.
Pour s'en débarrasser:
- les techniques de biocontrôle (la coccinelle est votre alliée)
- les produits de traitements (comme le savon noir)
- la lutte contre les fourmis (qui font l'élevage de cochenilles)
Certaines plantes sont naturellement adaptées aux environnements côtiers et supportent mieux le vent, le soleil intense ainsi que la présence de sel transporté par les embruns. Vous retrouverez ces informations pour les plantes concernées dans les fiches correspondantes de l'onglet catalogue de la pépinière (par ex: olivier pays, catalpa, raisinier, palmier balai...).
Mais la majorité des plantes sont sensibles au sel et vont voir leur feuillage se dessécher ou se décolorer lorsqu'elles sont exposées aux embruns. Dans les jardins proches du littoral, il est donc important de choisir des plantes adaptées en fonction de leur emplacement.
Certains de vos arbres fruitiers de Martinique se couvrent parfois de fleurs qui finissent par tomber et l'arbre ne donne pas de fruits ?
Les fleurs des agrumes, corossoliers, manguiers et autres arbres fruitiers ont besoin d'être pollinisés par les abeilles pour devenir des fruits.
Attirez les abeilles, les bourdons, les papillons et autres insectes butineurs en privilégiant aux maximum des plantes mellifères (visitées par les abeilles), riches en nectar et pollen comme le gliricidia, les plantes à parfum par exemple ou une haie vive.
Elle vont tenir quelques jours mais elles ne peuvent pas vivre à l'intérieur.
Les plantes fleuries ont essentiellement besoin de soleil.
Si votre arbre fruitier ne donne pas de fruits en Martinique, ça peut être dû à plusieurs choses:
Il faut le tailler en lui faisant un cône au milieu comme un puits de lumière.
Vérifiez qu'il n'y ait pas d'arbres plantés trop près. Le manguier a besoin de beaucoup de soleil.
Il est parfois difficile de distinguer le haut du bas sur un tronçon de tige destinée au bouturage.
Rappelez-vous : le bourgeon de trouve au-dessus de la cicatrice laissée par la feuille attenante.
De nombreuses plantes peuvent être cultivées en pot, et vous retrouverez cette indication sur nos fiches, dans le catalogue des plantes de la pépinière. La seule condition est de choisir un contenant adapté: un citron punch peut être cultivé en pot, mais un pot de taille XXL contrairement à un plant de basilic qui pourra se satisfaire d'un pot de 3l.
Ensuite, il y a des contraintes particulières à la culture en pot, à commencer par le choix du substrat et surtout un bon drainage: il faut éviter l'excès d'humidité. Pour ça, une couche de pierre ponce est idéale au fond du pot. Ensuite, il faudra surveiller plus régulièrement l'arrosage, car les plantes en pot sèchent plus vite qu'en pleine terre et n'oubliez pas de faire un apport d'engrais régulier. Enfin, certaines plantes devront être rempotées régulièrement (une vidéo sur le rempotage ici).
Bon à savoir: A la pépinière des Trois-Ilets, vous choisissez votre plante, le terreau, un pot et les pépiniéristes font le rempotage sur place pour vous, c'est gratuit.
Oui, il est possible de planter près d'une terrasse ou d'une piscine, à condition de choisir des végétaux adaptés à cet environnement. Il est important de tenir compte de la taille adulte de la plante, et surtout de son système racinaire qui pourrait à long terme endommager le béton et les aménagements.
Une distance sera à respecter pour préserver le bâti ou une culture en pot peut être envisagée, et peut même apporter un plus niveau déco si on choisit un pot XXL en grès par exemple.
On tiendra également compte de son entretien et notamment de la quantité de feuilles ou de fleurs qu'elle peut produire... et qui ne manqueront pas de tomber sur la terrasse ou la piscine. Nos pépiniéristes ont l'habitude, n'hésitez pas à demander conseil pour choisir la plante la mieux adaptée à votre projet.
Vos cultures sont déjà plantées depuis quelques temps: il faut aérer la terre pour que l'eau pénètre plus vite et s'évapore moins. Pour cela il faut casser la croûte superficielle: c'est le binage.
Pour retourner la terre, enlever les grosses pierres et casser les grosses mottes.
Pour une grande exploitation, le cultivateur utilisera un motoculteur.
Le jardinier travaillera son jardin à l'aide d'une bêche ou d'une fourche.
Avant de semer des graines, il faut ratisser la terre pour enlever les grosses mottes et les cailloux.
Pour ce faire, on utilise un râteau. Il en existe plusieurs modèles qui se différencient par le nombre de dents et leur inclinaison. Vous en trouverez dans votre pépinière des 3 Ilets.
Après une plantation, ce n'est pas rare que la plante ait une période d'adaptation et ralentisse sa croissance. Elle met son énergie dans le développement de son système racinaire. De plus, en Martinique, tous les végétaux ont une période de dormance pour survivre à la saison sèche. Il faut attendre le "renouveau" - fin mai début juin pour que la croissance de votre plante redémarre. En savoir plus sur les saisons en Martinique
Le sarclage consiste à enlever les mauvaises herbes à l'aide d'une binette. Indispensable pour des cultures.
Le sol va être travaillé suivant le type de plantation envisagé.
Ne pas épierrer systématiquement les terrains !
A retenir: ne pas trop travailler le sol en profondeur. Seule la terre du trou de plantation doit être travaillée et améliorée. Que ce soit pour la plantation d'arbres, d'arbres fruitiers, arbustes, fleurs. Il ne faut bien travailler la terre que pour l'implantation d'un jardin potager.
Différentes étapes du travail du sol :
- Le labourage ou le bêchage
- Le griffage
- Le ratissage
- Le binage
- Le sarclage
Mieux vaut arroser tôt le matin, en fin d'après-midi ou en soirée. A midi, l'efficacité de l'arrosage est diminuée du fait de l'évaporation de l'eau. Et par temps ensoleillé, on risque de brûler le feuillage.
Pour savoir si c'est le moment d'arroser, le mieux c'est de toucher la terre. Si elle est humide ce n'est pas nécessaire d'arroser tous les jours. Autrement si la terre est sèche, arrosez.
L'usage et la vente de désherbants chimiques de synthèse aux particuliers est strictement interdite depuis la loi Labbé du 1er janvier 2019.
Des alternatives naturelles ou mécaniques peuvent être utilisées:
- paillage
- arrachage manuel, binage
- désherbage thermique
En Martinique, un certain nombre de maladies font l'objet d'une surveillance comme le HLB sur les agrumes ou la fusariose du bananier par exemple. En cas de doute sur la maladie de votre plante, ne transportez pas d'échantillon au risque de participer à sa propagation: prenez des photos et demandez conseil. Pour les maladies courantes et les carences, la pépinière des Trois-Ilets saura vous répondre et vous orientera vers les traitements adaptés pour sauver votre plante. Pour le reste, l'organisme compétent est la FREDON- tel: 0596 73 58 88- contact@fredon972.org ou la DAAF.
A la plantation, l'apport d'engrais se fera par mélange avec la terre de plantation. On utilisera un engrais dit "de fond" à libération lente dans le sol, type corne broyée.
Tout au long de la vie de l'arbre, on utilisera un engrais complet type engrais bleu 12-12-17 + Te
par épendage de surface autour du plant sur un sol bien nettoyé ou par enfouissage en griffant légèrement la terre à l'aplomb du feuillage. Les apports doivent être plus fréquents en période de pluie.
Il
vaut mieux apporter de petites quantités régulièrement que de grosses
quantités occasionnellement. Cela risquerait de brûler l’arbre et
l'engrais serait lessivé par l’eau, d’où un effet polluant.
La distance idéale entre les plantations n'existe pas. Elle dépend de l'espèce choisie, de sa taille adulte, de sa vitesse de croissance et de l'effet recherché dans le jardin (un alignement, un massif, un effet couvre-sol?). Les distances de plantation sont précisées dans nos fiches sur le catalogue de la pépinière.
Une plante installée trop près d'une autre peut manquer d'espace pour se développer correctement et créer une concurrence pour la lumière, l'eau et les éléments nutritifs. Certains types de systèmes racinaires comme celui du bananier qui produit beaucoup de racines superficielles vont capter la plus grande part de l'eau et des nutriments disponibles. On déconseille par exemple de le planter près d'un pied d'agrumes.
De plus certaines plantes dites "allélopathiques" produisent des substances qui inhibent la croissance des autres plantes autour d'elles (manguier, bambou).
Pour favoriser la bonne croissance de votre plante, il faut toujours choisir un emplacement adapté à ses besoins. Vous retrouverez dans les fiches du catalogue de la pépinière les indications pour chacune d'entre elle (ombre, mi-ombre ou plein soleil). Attention, en Martinique, une exposition plein soleil dans le Nord équivaut à une exposition mi-ombre dans le Sud où la chaleur est plus marquée.
Avant de planter, observez attentivement l’emplacement choisi : durée d’ensoleillement, soleil du matin ou l'après-midi, exposition aux vents, chaleur réfléchie par les murs ou proximité de la mer peuvent influencer le développement de la plante. N'hésitez pas à partager vos observations avec le pépiniériste-conseil quand vous passerez acheter votre plante: il confirmera votre idée ou vous proposera selon les cas une plante mieux adaptée à vos contraintes et qui s'épanouira dans le temps. Cela évite bien des déceptions!
Pour ne pas abîmer la plante il faut utiliser les outils adaptés à la taille et bien les nettoyer et désinfecter avant.
Surtout pas de coutelas En savoir plus
Avant la plantation, il est important de tenir compte des besoins spécifiques de chaque plante comme précisé dans chacune de nos fiches téléchargeables sur le catalogue de la pépinière : certaines préfèrent les sols légers et bien drainés, tandis que d'autres se développent mieux dans des terres plus riches ou plus fraîches. Il est toujours possible de faire un apport ciblé en engrais ou en amendement pour modifier la structure du sol, son PH, sa teneur en azote...
Parlez-en avec votre pépiniériste à l'occasion de votre visite à la pépinière du Domaine Château Gaillard: le mieux est d'offrir à votre plante les meilleures conditions dès la plantation.
Les fertilisants sont classés en 2 catégories :
1. LES ENGRAIS
Ceux-ci vont apporter au sol les éléments minéraux nécessaires à l'entretien de son potentiel nourricier. Ce sont ces éléments minéraux qui sont captés par les racines pour nourrir la plante.
2. LES AMENDEMENTS
Qui apportent au sol les éléments nécessaires au maintien de sa structure et de ses qualités physico-chimiques. Les amendements favorisent aussi le développement des micro-organismes du sol qui participent activement à la fertilité du sol.
Il existe deux types de multiplication, la multiplication végétative qui donne des plants identiques au pied mère, et la multiplication par semis issue de la reproduction sexuée et qui donc donne des plants différents et offre une plus grande diversité génétique.
Parmi les techniques de multiplication végétative on a :
- bouture
- marcotte
- greffage
- division des touffes
Un amendement est une substance qu'on ajoute à la terre pour modifier sa structure, son PH, ses caractéristiques physiques et chimiques. L'amendement organique est une substance naturelle qui va augmenter le taux d'humus dans le sol, sa structure, sa richesse, ce qui a pour conséquence d'augmenter le rendement des plantes, mais aussi leur bonne santé et leur résistance à la maladie.
Des exemples d'amendements organiques
- le compost
- le fumier
- le BRF
- le champost
Il existe aussi des amendements dit minéraux (qui peuvent eux aussi être d'origine naturelle ou de synthèse) qui ne contiennent pas de matière organique. Ils ne vont pas agir sur la formation d'humus, mais uniquement corriger la structure physique et chimique de la terre (acidité, alléger la terre). Il s'agit par exemple du sable, de la perlite, de la chaux, du physiolith.
Les amendements, qui ont une action durable sur le sol ne doivent pas être confondus avec les engrais qui eux ont une action rapide sur la croissance du végétal et sur d'éventuelles carences. Amendements et engrais font partie des fertilisants.
La taille de formation est la taille qui donne à la plante l'allure générale qu'elle aura à l'âge adulte. A ne pas confondre avec la taille d'entretien.
La taille de formation sera différente pour une plante à massif, un arbre d'ornement, un arbre fruitier ou un arbuste.
Faites appel à nos jardiniers-paysagistes !
12/12/17 ; 5/10/10 ; 20/10/10 que veulent dire ces chiffres sur les sacs d'engrais ?
Trois éléments minéraux majeurs entrent dans la composition d'un engrais:
- l'azote (N) responsable de la croissance
- le phosphore (P) qui favorise le système racinaire
- le potassium (K) qui intervient dans la couleur des fleurs et la croissance des fruits.
A savoir : tous les engrais indiquent leur composition dans l'ordre N/P/K
12/12/17 = 12 N / 12P / 17K
Non, il existe des engrais spécifiques à chaque type de végétaux. Demandez conseil à nos pépiniéristes !
Tél. : 0596 68 15 68
Le Domaine Château Gaillard
en Martinique est accessible aux personnes en fauteuil roulant.