Ramboutan - Litchi chevelu originaire de Malaisie
Caractéristiques : apprécie un climat humide, sol profond, riche et bien drainé. Exposition : plein soleil, à l'abri du vent.
Fructification: le ramboutan mesure de 3 à 4 cm. Une coque rouge ou orange pleine d’épines souples protège la pulpe blanche translucide au parfum sucré, goût proche du raisin
Production: rendement au bout de 5-6 ans; récolte de avril à juillet
Hauteur: 15 à 25 m
Remarques: appelé également litchi chevelu, il se mange cru, séché ou en conserve. Très riche en vitamine C, il contient également du fer et du potassium.
Tél. : 0596 68 15 68
Le Domaine Château Gaillard
en Martinique est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
