Citrus nobilis - Mandarine king of siam

Mandarine King of siam originaire du Vietnam

Porte Greffe: Citrange Carrizo-N°SRA: 166

Fruits : c'est un très gros fruit de plus de 10cm de diamètre de forme aplatie avec une base concave. Le nombre de pépins est important (plus de 20). Très juteux, la pulpe orange est parfumée et très sucrée. La couleur de la peau est verte puis jaune bosselée: la King of Siam doit se consommer lorsque la peau est encore verte. Lorsque le fruit devient jaune la pulpe est sèche .

Production: distance de plantation 5 x 6 mètres en pleine terre en plein soleil, il redoute la proximité de bananiers ou d’arbres aux systèmes racinaires puissants. Sol drainant. La récolte est très précoce d'octobre à décembre

Arbre: port érigé, 3 à 5 mètres de haut

Remarque: Epluchage facile, grosse mandarine très sucrée avec beaucoup de zeste. Appelée localement cédrat.